SMAŽENÉ CIBULKY (Anglická kuchyně).

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / SPECIALITY / SPECIALITY ZELENINA /

INGREDEINCE: 350g malých cibulek, 25g másla, 50g pískového cukru, 150 ml kuřecího nebo zeleninového vývaru, sůl, pepř, muškát.

POSTUP PŘÍPRAVY: Cibulky zastřihneme na koncích a odstraníme hnědou slupku. Rozpustíme máslo ve vyšší pánvi a když začne máslo syčet vhodíme do ní cibulky, pánvi třepeme aby se po všech stranách trochu osmažily. Nasypeme přes ně cukr a pokračujeme v potřepávání při nízké teplotě do okamžiku než jsou pokryté hnědou lepkavou glazurou. Přidáme vývar a koření a sem tam protřepeme a vaříme, do okamžiku než se vývar vypaří a vytvoří se sirupová glazura. V této glazuře cibulky válíme až jsou krásně opálené. Podáváme je horké jako přílohu nebo samostatně místo masa.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1399 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

SMAŽENÉ CIBULKY (Anglická kuchyně).

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [998] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio